Pourquoi cultiver soi-même ses légumes ?

De nos jours, il est difficile de faire confiance aux produits qui nous sont vendus notamment dans les supermarchés, avec le scandale de la viande de cheval dans les plats lasagnes et j’en passe, alors tout moyen de produire soi-même sa nourriture est à prendre à compte.
Concernant la viande, il est difficile de la trouver soi-même, encore que vous pourriez chasser ou pêcher ou connaitre des gens qui chassent dans vos connaissances, mais en ce qui concerne les légumes, vous avez désormais de nombreuses possibilité de les cultiver par vous même et donc de savoir de A à Z la manière dont il est produit.

Cultiver soi-même ses légumes, cela vous semble une corvée, mais c’est pourtant bénéfique de plusieurs points de vus, en plus de vous procurer des légumes frais, créer un potager peut être un véritable havre de paix, un lieu qui vous permet de vous détendre après une journée de travail, de vous vider l’esprit et de ne plus penser au stress du travail. Un potager, c’est également un bon moyen de montrer à vos enfants d’où provient la nourriture qu’ils mangent, leur montrer que les tomates ne poussent pas dans des cagettes, leur montrer qu’il faut protéger et respecter la nature si on veut aller plus loin …

Il est évident que faire un potager est bien plus simple lorsque l’on possède un grand jardin et que ça n’est pas donné à tout le monde, mais il existe de nombreuses solutions pour vous permettre de faire un petit jardin potager sur votre terrasse ou votre balcon ou même planter quelques herbes aromatiques dans votre appartement !

N’ayez pas peur de vous lancer et faite vous plaisir, vous ne le regretterez pas !

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